Totul despre colagen

Colagenul este o proteină esențială în organismul nostru, reprezentând 30% din totalul proteinelor corporale. Este principalul component al pielii, oaselor, muschilor, tendoanelor și ligamentelor oferindu-le rezistență și elasticitate.

Există mai multe tipuri de colagen, dar cele mai comune și benefice sunt:

Colagenul de tip l: Este cel mai prezent în corpul nostru, fiind prezent în piele, tendoane și oase.

Colagenul de tip ll: Acest tip de colagen predomină zona cartilajelor.

Colagenul de tip lll: Se găsește în piele, muschi și vasele de sânge.

De ce să luăm colagen?

Suplimentarea cu colagen are multiple beneficii pentru sănătate și frumusețe. Cu toate acestea, mulți oameni sunt sceptici în ceea ce privește administrarea suplimentelor de colagen, iar aici intervine PubMed!

PubMed este o bază de date de literatură biomedicală și științifică, gestionată de Biblioteca Națională de Medicină a Stateor Unite (NLM). Această platformă oferă acces la zeci de studii despre administrarea și beneficiile suplimentelor de colagen.

”Oral Supplementation with Specific Bioactive Collagen Peptides Improves Skin Elasticity and Reduces Wrinkles in Women” realizat de Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S și publicat în 2014 în Skin Pharmacology and Physiology, demonstrează că suplimentele orale cu peptide bioactive de colagen pot îmbunătăți elasticitatea pielii și pot reduce ridurile. Participanții la acest studiu au arătat o îmbunătășire semnificativă a elasticității pielii după opt săptămâni de administrare de colagen.

”Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature” de Bello AE și Oesser S, publicată în 2006 în Current Medical Research and Opinion, sugerează că hidrolizatul de colagen poate contribui la sănătatea articulațiilor și la ameliorarea simptomelor de osteoartrită. Studiile incluse în această revizuire au indicat o îmbunătățire a funcției articulare și o reducere a durerii în urma administrării de colagen.

”The Effect of Oral Collagen Peptide Supplementation on the Nail Growth Rate and for Brittle Nails” realizat de Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Bom E și publicat în 2017 în Journal of Cosmetic Dermatology, asociază administrarea orală a peptidelor de colagen cu o îmbunătățire a ratei de creștere a unghiilor și a rezistenței acestora la rupere, sugerând că suplimentele de colagen pot fi benefice pentru sănătatea unghiilor.

Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele studii care subliniază importanța suplimentării cu colagen. Beneficiile sale pentru piele, articulații, unghii și păr sunt susținute de cercetările științifice riguroase, confirmând astfel rolul său esențial în menținerea sănătății și frumuseții corpului nostru.

Acum că am aflat beneficiile suplimentelor cu colagen, trebuie să înțelegem mai bine ce tipuri de colagen ar trebui să consumăm.

Ce fel de colagen trebuie să consumam?

Colagenul hidrolizat este colagenul descompus în peptide mai mici prin hidroliză, facilitând absorbtia rapidă în tractul digestiv. Acest proces este esențial, deoarece colagenul în forma sa naturală are molecule mari, dificil de absorbit.

Beneficiile primare sunt similare pentru toate tipurile de colagen, însă fiecare sursă de colagen are avantaje unice, influențate de factori precum greutatea moleculară a lanțului peptidic, solubilitatea și activitatea funcțională.
Peptidele de colagen hidrolizat pot fi obținute din diverse surse animale. Studiile au examinat pielea de oaie, porc, pui, rață și iepure. Cu toate acestea, cele mai populare surse utilizate în alimente funcționale sau suplimente sunt colagenul de tip I din bovine (vacă) sau marin (pește) și colagenul de tip II (pui).

Colagenul Bovin

Poate fi extras din diverse surse și țesuturi, însă True Collagen de la Ancient and Brave, este realizat exclusiv din piele, în loc să fie derivat din oase sau cartilaje. Se teoretizează faptul că suplimentele de colagen obținute din piele sunt cele mai pure, deoarece această parte a animalului este în mod constant regenerată pe tot parcursul vieții sale.

Sursa de colagen influențează și tipul specific găsit în fiecare produs, de aceea True Collagen de la Ancient and Brave este derivat din piele care conține în principiu colagen de tip l, dar și o mică cantitate de colagen de tip lll.

Este important de specificat faptul că acest colagen de tip l este cel mai abundent și cel mai puternic tip de colagen din corpul uman. Profilul de aminoacizi diferă ușor între colagenul bovin și cel marin, colagenul bovin fiind mai bogat în glicină și hidroxiprolină (importante pentru piele, țeduturi musculare și creier), în timp ce colagenul marin conține mai multă alanină (sprijină sistemul imunitar și recuperarea).

Colagenul Marin

Colagenul Marin se bucură de o popularitate tot mai mare în rândul consumatorilor datorită beneficiilor sale multiple și a biodisponibilității crescute. Acest tip de colagen este apreciat pentru profilul său de aminoacizi, considerat foarte similar cu cel al colagenului uman, ceea ce facilitează absorbția eficientă în țesuturile țintă.

Moleculele de peptide din colagenul marin sunt mai mici în comparație cu alte surse de colagen, ceea ce înseamnă că pot fi absorbite mai ușor și transportate rapid către piele, oase și articulații, contribuind la producția de colagen în aceste zone.

Studiile arată că dimensiunea optimă a moleculelor de colagen pentru absorbție este în jur de 5000 de daltoni, o caracteristică împărtășită atât de True Collagen (colagenul bovin de la Ancient and Brave), cât și de Wild Collagen (colagenul marin de la Ancient and Brave).

Colagenul Marin este apreciat și pentru ușurința sa în digestie, ceea ce îl face o opțiune perfectă pentru cei cu sensibilitate digestivă sau care au întâmpinat dificultăți cu alte surse de colagen.
Structura moleculară a colagenului marin este adaptată pentru o absorbție mai eficientă și un transport mai rapid către țesuturi. În plus, colagenul marin este cunoscut pentru beneficiile sale în îngrijirea pielii. Cu un conținut bogat de hidroxiprolină, un aminoacid esențial pentru elasticitatea și hidratarea țesuturilor, acesta contribuie la reducerea ridurilor și la îmbunătățirea texturii pielii.

Din perspectiva dietetică, Wild Collagen reprezintă o opțiune excelentă pentru cei care adoptă o dietă pescetariană sau halal, oferind o sursă 100% naturală de peptide de colagen hidrolizat din peste alb pescuit sălbatic, provenit din surse sustenabile certificate MSC.

Colagenul Vegan

Plantele nu produc propriul lor colagen, astfel, nu există în mod strict o sursă vegană de colagen pur. Cu toate acestea, prin suplimentarea cu aminoacizi specifici colagenului și vitamina C pentru sinteza colagenului, putem utiliza ”Colagenul Vegan” ca un substituient.

Lanțurile lungi de aminoacizi care ajută la formarea moleculei mari de colagen sunt compuse în principal din 5 aminoacizi cheie (glicina, prolina, hidroxiprolina, arginina și alanina). Prin urmare, în loc să folosim o sursă directă de peptide de colagen animal, gamele vegane conțin cantități generoase din toți cei 5 aminoacizi, proveniți din surse vegane sau fermentate. Vitamina C este un cofactor cheie pentru enzimele care construiesc moleculele noi de colagen, astfel încât produsele care includ acest lucru ca un bonus vor susține în continuare organismul în producția naturală de colagen.

O soluție inovatoare în acest sens este gama Collagyn de la Ancient and Brave. Această gamă furnizează cei 5 aminoacizi esențiali, obținuți din surse vegane și procese de fermentație avansate. În plus, produsele includ extracte din plante care oferă antioxidanți vitali, nootropice pentru stimularea cognitivă și nutraceutice bioactive pentru susținerea generală a sănătății.

Prin integrarea acestor produse în rutina zilnică, veganii și non-veganii pot beneficia de susținerea adecvată a colagenului, fără aș compromite principiile etice.

Revenind la întrebarea ”Ce tip de colagen trebuie să consumăm?”, răspunsul depinde de mai mulți factori individuali și preferințe personale. Este important să luați în considerare următoarele aspecte pentru a face alegerea potrivită:

Beneficiile dorite
Preferințele alimentare
Alergii și intoleranțe
Nevoi specifice de sănătate
Conformitatea cu ideologiile personale.

Ca o mică anegdotă de final...

Știați că există o concepție greșită conform căreia bărbații nu au nevoie de suplimentarea cu colagen? Ei bine, această idee este total falsă. Beneficiile colagenului nu fac distincție între XX și XY; ele sunt aceleași pentru toată lumea.